Aos 16 anos, fui com a minha mãe viajar um ano de mochila às costas (mais umas quantas malas de porão) pelo Sudeste Asiático, onde descobri a minha paixão pelo mundo da gastronomia.
Actualmente, com 25 anos, licenciada em Gastronomía e Artes Culinárias no Basque Culinary Center em San Sebastián e com um curso de cozinha previamente realizado em Edimburgo.
Maria Gonzaga
Comunicação
O que é o TEDx
Sobre o TEDx , x = evento organizado de forma independente.
De acordo com o espírito “ideias que merecem ser partilhadas” o TEDx é um programa organizado localmente, que reúne pessoas que partilham experiências no modelo TED. Num evento TEDx, oradores e actividades parelas combinam-se para despertar debates e ligações.
O que é o TED
TED (sigla de Technology, Entertainment, Design / Tecnologia, Entretenimento, Design) é uma série de conferências dedicada à divulgação de ideias que merecem ser partilhadas.
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